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成都哪里有正宗的桂林米粉?

2020-07-09  作者:danba
 桂林米粉
今天坐公车往高攀路那边过,无意间看到一家桂林米粉店,店面挺新样子,应该刚开不久就在想什么时候去试试看哦,没想到我们家大猫咪一点等不得,硬要今天就去吃
只好逛完超市坐公车过去,结果还早下了一站,还好离得不远
大概4点点吧,走进店里都没顾客,里面装修的还行,地方蛮大的,就一般快餐店的样子,像福乐永和豆浆那种
去看菜单,还把我吓了一跳哦,卤菜粉小碗8块,大碗10块
问收银的小妹儿,有锅烧没?(咱是最喜欢锅烧的人)人家说当然有哦,可以另外再加,3块钱一份,(哦哦~~好贵)
口音没对,嘿嘿,我说四川话,没想到那个小妹儿说普通话哦,还一股子广西腔
我就觉得,有希望~~会好吃
先尝一下他们家的卤菜粉,吃桂林米粉最经典的还是卤菜粉撒,点了一个小碗一个大碗
大猫咪看到人家冒粉的师傅在切锅烧,口水都快流出来了
加上锅烧、卤牛肉、酸萝卜、花生米,香菜和葱花都是自己加,想加多少加多少......
米粉跟这些菜菜拌一拌,开吃~~~~~
说一下味道:在桂林吃了好几年米粉,这个味道还真的就是桂林米粉哇,卤汁像、锅烧像、卤牛肉也像。
相对于桂林的桂林米粉100分,可以打95分
问了冒粉的师傅,他因该是桂林人吧,忘了具体问了,说桂林话的,他们才开2个月的样子,位置有点偏,在安琪儿妇产医院旁边
大猫咪说明天下班了再去吃,不赶快多吃几次,万一老板干不下去关门了就瓜起了

还记得之前看到有人说过财大那边的桂林米粉呢,飞远八远的跑去吃,结果完全失望,没想到今天却得来全不费功夫
happy一下
地图移来了上周末又去吃了,唉,中午12点过人还挺多的,赶快偷拍了2张
桂林米粉一般是加酸豆角和雪里红,没有酸豆角就会用酸萝卜代替。我没吃过后面TX说的加酸笋的
卤菜粉一般都吃干的,吃完再喝汤,这家米粉店里卤菜粉只能加锅烧和牛肉,没有叉烧
这两张照片里就是加的锅烧和牛肉,还是比较喜欢卤菜粉!

新城市广场对面金色夏威夷后面吃的桂林米粉,我觉得好好吃哦,不晓得正宗不,反正当时朋友是桂林人她说还不错,我觉得太好吃了,还有点点药的味道。

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